Táo bón là bệnh tiêu hóa thường gặp ở mọi lứa tuổi. Gây ra nhiều vấn đề trong cuộc sống và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Táo bón có thể được khắc phục hoàn toàn bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và lối sống. Sau đây chúng ta sẽ đi sâu về vấn đề bệnh táo bón nên ăn gì và cách phòng ngừa bệnh táo bón.
Tìm hiểu thêm về:
I. Bệnh táo bón là gì?
Táo bón là tình trạng đại tiện khó khăn, phân khô và cứng, không thể đào thải ra khỏi cơ thể. Khi đi vệ sinh, bạn phải rặn rất lâu dẫn đến đau và chảy máu ở hậu môn. Nếu bạn đi đại tiện ít nhất ba lần một tuần, bạn sẽ bị táo bón.
II. Nguyên nhân gây ra táo bón
Danh mục bài viết
– Thông qua chế độ ăn uống và lối sống:
Chế độ ăn ít chất xơ, dư thừa chất béo có nguồn gốc động vật, nhiều đường, cà phê, trà, rượu, uống quá ít nước; thiếu tập thể dục. Thường làm chậm nhu động ruột;
– Mắc bệnh lý thực thể:
Nếu mắc các bệnh nứt hậu môn, tắc nghẽn ống tiêu hóa do khối u, trĩ huyết khối, to trực tràng vô căn sẽ dễ bị táo bón;
– Bệnh toàn thân:
Có bệnh về thần kinh (đột quỵ, bệnh Hirschsprung, bệnh Parkinson, chấn thương đầu, chấn thương tủy sống). Vấn đề tâm lý (trầm cảm, rối loạn lo âu); rối loạn nội tiết (tăng canxi máu chuyển hóa, hạ kali máu, tiểu đường). Bệnh tuyến giáp (cường giáp, suy giáp); bệnh mô liên kết (xơ cứng bì, lupus);
– Mang thai:
Sự thay đổi nội tiết tố khi mang thai kết hợp với áp lực của tử cung gây áp lực lên ruột. Hay thay đổi chế độ ăn uống khi mang thai (bổ sung sắt và canxi, ăn nhiều thực phẩm giàu protein);
– Dùng một số loại thuốc:
Thuốc chống trầm cảm; thuốc kháng cholinergic; thuốc kháng axit; lợi tiểu. Thuốc chống viêm không steroid (ibuprofen, diclofenac); thuốc có chứa codein, morphin. Thuốc chống co giậm,…có thể gây táo bón.
III. Người bị bệnh táo bón nên ăn gì?
– Táo:
Táo là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và các vitamin thiết yếu như axit malic, tannin và chất xơ. Táo không chỉ là một lựa chọn tốt khi bạn cần giải quyết vấn đề táo bón mà chúng còn là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Táo còn có tác dụng tích cực đến hệ tiêu hóa, đặc biệt trong trường hợp táo bón hoặc tiêu chảy;
– Khoai lang:
Khoai lang là một trong những thực phẩm thiết yếu, có vị ngọt, tính ổn, có khả năng bổ tỳ, thông khí cho đường tiêu hóa. Khoai lang chứa một lượng chất xơ đáng kể, cung cấp trung bình gần 4g chất xơ không tan trong nước. Khoai lang có thể được kết hợp vào các món ăn có tác dụng giảm táo bón theo nhiều cách khác nhau, bao gồm luộc, hấp và nấu súp;
– Sữa chua:
Vi khuẩn axit lactic có trong sữa chua là một loại probiotic có tác dụng cực kỳ tích cực đối với hệ tiêu hóa. Sữa chua không chỉ giúp điều chỉnh cân bằng vi khuẩn trong đường ruột. Giống như bổ sung men vi sinh mà thực phẩm này còn thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi và ức chế vi khuẩn có hại.;
– Ngũ cốc và hạt:
Cả các loại hạt và ngũ cốc đều chứa chất xơ, rất quan trọng cho đường ruột. Hạt hướng dương, bí ngô, vừng và hạt lanh có thể ăn trực tiếp hoặc thêm vào các món ăn như salad, sinh tố, bánh ngọt. Dùng muesli cho bữa sáng hoặc cháo cũng góp phần chiết xuất chất dinh dưỡng và thúc đẩy quá trình tiêu hóa;
– Súp lơ:
Nếu bạn bị táo bón dai dẳng và cần tìm cách giải quyết. Hãy thử một phương pháp hiệu quả: nước ép súp lơ hoặc kết hợp các món súp lơ luộc hoặc hấp. Hàm lượng chất xơ trong súp lơ không chỉ giúp giảm sự tích tụ mảng bám trong hệ tiêu hóa. Mà còn cung cấp một lượng nhỏ cellulose mềm, dễ tiêu hóa giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn;
– Quả mận khô:
Đừng bỏ lỡ cơ hội thử mận khô, một giải pháp độc đáo cho chứng táo bón. Với hàm lượng đường sorbitol tự nhiên, mận khô được biết đến với khả năng kích thích hấp thụ chất lỏng, tăng áp suất thẩm thấu và kích thích ruột.
– Bổ sung nước:
Uống nước là thói quen cần thiết mà bạn phải duy trì hàng ngày. Cung cấp cho cơ thể đủ nước sẽ thúc đẩy quá trình giải độc, làm sạch ruột. Và tạo điều kiện thuận lợi cho ruột non hoạt động hiệu quả.
Để bổ sung cân bằng nước trong cơ thể, theo khuyến cáo của chuyên gia. Nguyên tắc chung là nam giới nên uống ít nhất 3,7 lít nước mỗi ngày, tùy theo thể trạng và điều kiện khí hậu. Còn phụ nữ nên uống khoảng 2,7 lít nước mỗi ngày lít.
IV. Người táo báo nên ăn kiêng những gì?
– Hạn chế đồ ăn nhiều chất béo và đồ ăn nhanh: Đồ chiên rán, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh thường không cung cấp đủ chất xơ và chứa chất béo. Có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa, gây khó chịu, chướng bụng, thậm chí tăng nguy cơ táo bón.
– Tránh ăn cay: Các món ăn cay, cay chứa rất nhiều gia vị có thể kích thích ruột và gây hại cho hệ tiêu hóa. Loại bỏ những thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống của bạn để tránh bị kích thích quá mức và ảnh hưởng tiêu cực đến ruột.
– Cẩn thận với thực phẩm khô và cứng: Thực phẩm khô và cứng như: bánh mì, ngô… Thường làm phức tạp quá trình tiêu hóa và có thể gây tổn thương đường ruột. Hãy cân nhắc khi tiêu thụ những thực phẩm này để đảm bảo hệ tiêu hóa của bạn được ổn định;
– Hạn chế sữa và thịt đỏ: Sữa có nhiều đường lactose, khiến việc tiêu hóa khó khăn và có thể dẫn đến đầy hơi. Thịt đỏ với chất béo và protein cũng có thể gây khó khăn cho việc tiêu hóa;
– Tránh bia, rượu và các chất kích thích: Bia, rượu và các chất kích thích có thể khiến tình trạng táo bón trở nên trầm trọng hơn vì chúng làm cơ thể bị khô và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Theo dõi việc tiêu thụ những đồ uống này để đảm bảo cơ thể luôn duy trì cân bằng nước. Và hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất có thể;
V. Chăm sóc và phòng ngừa bệnh táo bón
– Thời gian đi vệ sinh thường xuyên:
Thói quen vệ sinh, bao gồm cả việc đi tiêu, nên được duy trì vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Bạn có thể chọn vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc khoảng 1 đến 2 giờ sau khi ăn. Điều này giúp cơ thể thiết lập nhịp điệu tự nhiên và thúc đẩy quá trình tiêu hóa;
– Điều chỉnh chế độ ăn uống:
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa táo bón. Đảm bảo chế độ ăn uống của bạn có đủ chất xơ từ các nguồn như trái cây, rau và ngũ cốc. Đồng thời, đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ nước: lượng nước từ 1,5 đến 2 lít mỗi ngày. Để tăng hiệu quả, hạn chế tiêu thụ các thực phẩm gây táo bón. Như: Thực phẩm chứa mỡ động vật, đường, rượu, trà, cà phê;
– Tập thể dục thường xuyên:
Duy trì thói quen tập thể dục hàng ngày. Giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể và tạo điều kiện tốt hơn cho các cơ quan hoạt động. Đặc biệt, các bài tập gối chạm ngực còn kích thích hoạt động của ruột, giúp giảm nguy cơ táo bón.
Bệnh táo bón nên ăn gì? Thực phẩm giàu chất xơ là thực phẩm điều trị táo bón hiệu quả nhất. Bệnh nhân bị táo bón cần tiêu thụ nhiều nước và thực phẩm giàu magie ngoài chất xơ. Hạn chế ăn quá nhiều thịt, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa nhiều chất béo… Một chế độ ăn uống cân bằng giàu rau xanh không chỉ giúp làm dịu. Ngăn ngừa và hạn chế táo bón tái phát. Mà còn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nguy hiểm khác.
Trên đây, là những thông tin hữu ích chúng tôi cung cấp cho bạn về bệnh táo bón nên ăn gì. Ngay cả một thay đổi nhỏ trong thực đơn hàng ngày cũng có thể giúp cải thiện đáng kể tình trạng táo bón của bạn. Ngoài ra, hãy áp dụng các biện pháp chăm sóc và phòng ngừa nêu trên để duy trì sức khỏe và lấy lại tinh thần sảng khoái bên trong. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với chúng tôi qua những thông tin dưới đây:
PHÒNG KHÁM TIẾN SĨ BÁC SĨ ĐOÀN HIẾU TRUNG
Địa chỉ: 59 Thanh Thuỷ, P. Thanh Bình, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Điện thoại: 0989.43.1626
Email: drdoanhieutrungbvdn@gmail.com
Website: http://phongkhambstrung.com/
Giờ khám bệnh: Thứ 2 – Thứ 6: 16:30 – 19:00 | Thứ 7: 9:30 – 12:00 | Chủ nhật: 9h30:00 – 12:00 (Ngoại trừ ngày đi trực)